Resep Memasak Nasi uduk Bikin Nagih

Nasi uduk. It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.

Nasi uduk Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried shallots. You can cook Nasi uduk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi uduk

  1. It's 3 cup of beras.
  2. It's 200 ml of santan kental.
  3. It's Secukupnya of air (sesuaikan dengan jenis berasnya).
  4. It's 3 btg of sereh (geprek).
  5. It's 1 ruas jari of jempol lengkuas (iris).
  6. Prepare 1 ruas jari of jempol jahe (iris).
  7. You need 4 lbr of daun salam.
  8. Prepare Secukupnya of garam.
  9. Prepare 3 sdm of minyak goreng.

KOMPAS.com - Nasi uduk, kuliner persilangan antara budaya Melayu dan Jawa, ini seakan tak bisa dipisahkan dari masyarakat Jakarta. Baca juga: Nasi Uduk, Kuliner Persilangan Budaya Melayu dan Jawa Tempat makan nasi bercita rasa gurih dengan beragam lauk ini dapat ditemukan di penjuru Jakarta. Cocok juga sebagai menu sarapan maupun makan malam. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.

Nasi uduk step by step

  1. Campur air & santan kental juga d.salam sereh lengkuas jahe garam. Masak hingga mendidih sambil trus diaduk supaya santan ga pecah.
  2. Cuci beras lalu campur kerebusan santan, masak sampai beras menjadi nasi aron (kalo dirasa masih keras berasnya boleh ditambah secukupnya air).
  3. Setelah menjadi nasi aron tuang minyak bawang goreng aduk merata. Kukus nasi uduk selama +/- 30menit/hingga matang.
  4. Tata di piring nasi uduknya tabur dengan bawang goreng & kroni2nya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘.

Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam goreng, jeroan, empal, urap-urap, dan masih banyak lainnya. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.