Cara Membuat Nasi uduk Lezat

Nasi uduk. It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices.

Nasi uduk Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried shallots. You can have Nasi uduk using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi uduk

  1. It's 5 of canting beras.
  2. You need 5 siung of bawang putih.
  3. It's 2 batang of serai.
  4. You need 3 lembar of daun salam.
  5. Prepare 3 jari of lengkuas.
  6. You need 1 lembar of daun pandan.
  7. Prepare 1 kg of santan kelapa.

KOMPAS.com - Nasi uduk, kuliner persilangan antara budaya Melayu dan Jawa, ini seakan tak bisa dipisahkan dari masyarakat Jakarta. Baca juga: Nasi Uduk, Kuliner Persilangan Budaya Melayu dan Jawa Tempat makan nasi bercita rasa gurih dengan beragam lauk ini dapat ditemukan di penjuru Jakarta. Cocok juga sebagai menu sarapan maupun makan malam. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.

Nasi uduk step by step

  1. Cuci beras hingga bersih, kemudian peras santan (ambil yg kentalnya aja), arun nasi dengan santan serta masukan semua rempahnya.
  2. Jika sudh kering matikan kompor, lalu pindahkan k dalam dandang dan tunggu hingga masak, dan nasi uduk siap di hidangkan.

Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam goreng, jeroan, empal, urap-urap, dan masih banyak lainnya. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.