Resep Nasi Minyak Khas Palembang Bikin Nagih

Nasi Minyak Khas Palembang. #resepnasiminyak #caramembuatnasisamin #bumbunasiminyak Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Cara Membuat Nasi Minyak Samin Khas Palembang. Resep nasi minyak khas palembang yang enak berikut ini. Nasi Minyak adalah makanan khas Kota Palembang.

Nasi Minyak Khas Palembang Nasi Minyak khas Palembang hampir serupa bahannya dengan Nasi Kebuli namun Nasi Minyak tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing. Nasi Minyak Palembang mendapatkan namanya dari bahan utamanya yaitu Minyak Samin. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Kamu bisa membikin Nasi Minyak Khas Palembang using 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Minyak Khas Palembang

  1. Campurkan 650 gr dari beras.
  2. Tambahkan 750 ml dari air.
  3. Campurkan 1 bh dari bawang bombay.
  4. Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
  5. Persiapkan 4 bh dari bawang putih.
  6. Tambahkan 1 ruas dari jahe geprek.
  7. Campurkan 3 sdm dari saos tomat.
  8. Campurkan secukupnya dari Garam.
  9. Campurkan secukupnya dari Kismis.
  10. Campurkan 2 sdm dari susu kental manis.
  11. Campurkan 50 gr dari minyak samin (saya ganti mentega).
  12. Persiapkan dari Bahan pelengkap :.
  13. Tambahkan 1 sdm dari bumbu kering kari/ nasi minyak.
  14. Tambahkan 1 btg dari kecil kayumanis.
  15. Campurkan 1 sdt dari cengkeh.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari kapulaga.
  17. Tambahkan 1/4 sdt dari adas manis.
  18. Tambahkan 3 bh dari bunga lawang kering.
  19. Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.

Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli. In Palembang, nasi minyak is a celebrative traditional dish usually served for special events and celebrations. Nasi minyak khas Palembang. foto: Instagram/@dapoer_nyairadin. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan.

Langkah Langkah Membuat Nasi Minyak Khas Palembang

  1. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan bumbu pelengkap kering dan masukkan saos tomat seteLah wangi tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan bumbu kering kari/bumbu nasi minyak, jahe lalu beras..
  3. Masak hingga air mengering kemudian tambahkan susu kental manis, kismis, garam lalu minyak samin/ mentega masak terus hingga air habis sambil diaduk.
  4. Pindahkan nasi kedalam magic com / kukusan masak hingga tanak. Tambahkan pelengkap bawanggoreng dan malbiatau sesuai selera.. nasi siap disantap..

Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Konon, nasi minyak ini terhitung makanan mewah dan hanya disantap Sultan Palembang dan tamu agungnya saja. Nasi minyak memang masih berkerabat dengan nasi briyani dan nasi kebuli. Hal ini ditunjukkan dengan pemakaian aneka bumbu khas Timur Tengah seperti jintan, adas, kapulaga. Nasi Minyak Palembang merupakan hidangan istimewa yang awalnya hanya disajikan pada acara-acara tertentu saja.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.