Cara Praktis Mempersiapkan Nasi megono a.k.a sego megono Cita Rasa Tinggi

Nasi megono a.k.a sego megono. Nasi megono (Javanese: ꦱꦼꦒ ꦩꦼꦒꦤ, romanized: Sega megana) is a Javanese rice dish from the region of Central Java, Indonesia. Nasi megono originally comes from the city of Pekalongan on the. Buat orang awam, Resep Nasi Megono Pekalongan ataupun sego megono Wonosobo memang sekilas mirip dengan nasi Gudeg dari Jogya.

Nasi megono a.k.a sego megono Paling pas dipadu ma daging, otak, atau otot. HT pertama di thread pertama. terima kasih KASKUS. Spoiler for pengantar: Sebelum agan dan sista sekalian membaca trit ane alangkah baiknya ane memperkenalkan diri terlebih dahulu. ane member baru di KASKUSini, mohon bimbingan dari para senior. Kamu bisa membikin Nasi megono a.k.a sego megono using 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi megono a.k.a sego megono

  1. Tambahkan 1/2 kg dari nangka muda / gori.
  2. Campurkan 1 butir dari kelapa parut (tidak terlalu tua).
  3. Campurkan Secukupnya dari daun so / daun melinjo (optional).
  4. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  5. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1/2 st dari merica bulat.
  8. Tambahkan 1/2 st dari ketumbar bulat.
  9. Campurkan 3 bh dari miri (disangrai/goreng tanpa minyak).
  10. Tambahkan 1 ruas dari kencur.
  11. Persiapkan 1 bks dari terasi ABC.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Persiapkan Secukupnya dari garam&gula.
  14. Persiapkan dari Bumbu geprak :.
  15. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas/laos.
  16. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  17. Campurkan 1 batang dari serai.
  18. Persiapkan dari Bumbu iris :.
  19. Tambahkan 3 bh dari cabai merah pendek.
  20. Tambahkan 5 bh dari cabai merah keriting.
  21. Campurkan 7 bh dari cabe rawit hijau.
  22. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.

Nasi Megono.adalah nasi liwet yang di sajikan dengan lauk utamanya adalah urap nangka muda. Lauk Pendamping Sego Megono : Orek tempe dan ikan asin goreng. Resep Nasi Megono Masakan Khas Pekalongan. dapur yuli. Most Recommended Sego Megono Di Jogja Murah Kenyaaaang.

Langkah Langkah Membuat Nasi megono a.k.a sego megono

  1. Cacah nangka muda/gori terlebih dahulu...
  2. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan...
  3. Campurkan bumbu yg telah dihaluskan dengan kelapa parut...
  4. Iris-iris bumbu kasar.. Tingkat rasa pedas bisa disesuaikan selera dengan menambah atau mengurangi cabai...
  5. Kukus selama -+20mnt nangka muda, kelapa parut yang sudah dicampur dengan bumbu halus, bumbu iris, bumbu geprak & daun melinjo dengan menggunakan panci kukusan.. Nb: Saya memisahkan bumbu kelapa&bumbu iris dengan plastik saat mengukus agar tidak berantakan...
  6. Setelah dirasa telah empuk dan matang, campurkan semua bahan kedalam wadah yang agak besar atau yang sekiranya cukup untuk mengaduk.. Saya menggunakan centong nasi untuk mengaduk-aduk 😁.
  7. Sego megono siap dihidangkan.. Saya menambahkan perkedel tahu, telur dadar goreng tepung dan sambal tomat sebagai lauk pendamping.. • Resepnya terpisah ya ☺️✌️ Semoga bermanfaat...

Sajian Mandaran Nasi Megono biasanya ketika ada acara selamatan atau acara lain yang mengharuska untuk makan bersama, namun tidak terkecuali jika ingin disajikan untuk makan bersama keluarga biar makain rahat "gayeng" Nasi Megono Dengan lauk Sapitan di Lesehan Sego Megono. Nasi Megono ini kuliner khas pekalongan, batang dan sekitarnya megono adalah olahan nangka muda yang dicincang diberi bumbu urap dan. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. #SegoMegono, kuliner khas Pekalongan. Nangka muda yang dicincang halus dengan balutan bumbu kelapa gurih-pedas. Paling enak dimakan sama nasi hangat, ditemani lauk ikan goreng/telur, tahu-tempe.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.