Resep Membuat Kucur / Kue Cucur Gula Pasir Terenak

Resep Membuat Kucur / Kue Cucur Gula Pasir.

Kucur / Kue Cucur Gula Pasir Kamu bisa membikin Kucur / Kue Cucur Gula Pasir menggunakan 7 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kucur / Kue Cucur Gula Pasir

  1. Persiapkan 12 sdm dari terigu.
  2. Campurkan 15 sdm dari tepung beras.
  3. Campurkan 150 gr dari gula pasir.
  4. Campurkan 320-330 ml dari air kelapa tua.
  5. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.
  7. Tambahkan dari Minyak untuk goreng.

Langkah Langkah Membuat Kucur / Kue Cucur Gula Pasir

  1. Masak air kelapa, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Tunggu dingin..
  2. Campur terigu dan tepung beras. Tambahkan larutan air kelapa sedikit sedikit, aduk hingga tidak bergerindil. Mix kurleb 10 menit untuk memasukkan gelembung udara ke adonan. Bisa manual dikeplok-keplok dan sesuaikan..
  3. Adonan harus diistirahatkan supaya berserat empuk. Ini kurleb 7 jam. Bisa juga semalaman..
  4. Siapkan wajan yg biasa untuk goreng. Tuang minyak sesuai ukuran cucur (3-4 sdm). Panaskan api sedang/kecil. Setelah minyak benar-benar panas, tuang 1 centong kecil adonan secara perlahan. Goreng hingga matang. Boleh dibalik. Setelah matang, geser ke tepi wajan agar minyak turun. Lanjut adonan berikutnya saat minyak sudah benar-benar panas..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kucur / Kue Cucur Gula Pasir.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.