Resep Sego Megono (Khas Wonosobo) Bikin Nagih

Sego Megono (Khas Wonosobo).

Sego Megono (Khas Wonosobo) Kamu bisa membuat Sego Megono (Khas Wonosobo) using 17 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sego Megono (Khas Wonosobo)

  1. Persiapkan dari Bahan-bahan.
  2. Campurkan 1/4 butir dari kelapa (parut).
  3. Campurkan 1/2 ikat dari kacang panjang.
  4. Tambahkan 1/2 dari kol ukuran sedang.
  5. Tambahkan 2 sdm dari ebi.
  6. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  7. Tambahkan 1 1/2 sdt dari garam (secukupnya).
  8. Persiapkan 1 sdm dari gula merah (secukupnya).
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  10. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
  11. Tambahkan 150 ml dari air.
  12. Campurkan secukupnya dari penyedap rasa (jika suka).
  13. Tambahkan dari Bumbu halus.
  14. Campurkan 2 siung dari bawah putih.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
  16. Campurkan 1 butir dari kemiri.
  17. Campurkan 2 ruas jari dari kencur.

Cara Cara Membuat Sego Megono (Khas Wonosobo)

  1. Cuci bersih kacang panjang dan kol, kemudian potong-potong. Lalu siapkan bumbu halus..
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan kencur..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. kemudian masukkan ebi dan daun salam. tumis sebentar.
  4. Masukkan kelapa parut, sangrai bersama bumbu, lalu tambahkan air..
  5. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan kol, aduk sampai semua tercampur..
  6. Bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap rasa..
  7. Masak hingga bumbu meresap dan air habis..
  8. Bumbu segono sudah matang..
  9. Hidangkan dengan nasi hangat..
  10. Bumbu bisa disajikan di atas nasi..
  11. Atau dicampur langsung dengan nasi..
  12. Lebih mantap jika disantap dengan tempe kemul. (Resep tempe kemul ada di postingan saya sebelumnya).

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.