Cara Mudah Membuat Weci/ote ote sayur khas malang Cita Rasa Tinggi

Weci/ote ote sayur khas malang. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Weci sering dikenal dengan ote-ote yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan sebagai lauk makan. Bahan yang digunakan dalam membuat weci Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang.

Weci/ote ote sayur khas malang Kami biasanya beli waktu Saya pulang sekolah 😁 biasanya di Malang yang jual ote-ote juga jual cakwe dan roti bantal hehe. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Kamu bisa membuat Weci/ote ote sayur khas malang using 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Weci/ote ote sayur khas malang

  1. Persiapkan 10 sdm munjung dari tepung segitiga biru.
  2. Persiapkan 1 sdm munjung dari tepung beras.
  3. Tambahkan 1 sdm dari peres tepung kanji.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan dari Merica.
  7. Campurkan dari Kunyit bubuk.
  8. Campurkan dari Kaldu sapi.
  9. Persiapkan 2 sdm dari gula.
  10. Campurkan 1/2 sdm dari garam.
  11. Tambahkan 3 bh dari wortel.
  12. Campurkan 1/4 bh dari kubis.
  13. Campurkan 1 genggam dari kecambah.
  14. Tambahkan 2 btg dari seledri.

Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Orem-orem, makanan khas, seperti sayur lodeh, tapi isinya irisan tempe kacang / menjes rasanya nikmat sekali disantap dengan kupat atau lontong. Terbuat dari ketela ungu yang merupakan hasil pertanian utama di kota malang. Weci/Heci/Ote-Ote merupakan gorengan khas Malang terbuat dari.

Cara Cara Membuat Weci/ote ote sayur khas malang

  1. Pasrah wortel. Iris tipis2 kubis dan seledri. Cuci bersih taoge. Campur semua sayur jadi satu.
  2. Haluskan bumbu gula garam kaldu bubuk hingga halus..
  3. Campur semua tepung, tambahkan bumbu halus dan air. Buat hingga kira2 adonan tidak terlalu kental dan agak encer. Apabila adonan terlalu kental, maka akan sulit untuk mengembang..
  4. Masukka sayur, aduk rata. Koreksi rasa. Weci enak apabila cenderung manis. Diamkan adonan 30 menit..
  5. Salah satu rahasia agar adonan mengembang dan tidak bantat adalah adonan perlu didiamkan. Tepung akan mengikat air, dan adonan menjadi pekat..
  6. Panaskan minyak. Rendam sutil kedalam minyak panas, biarkan beberapa saat. Hal ini agar adonan mudah lepas dan tidak lwngket di sutil. Usahakan autil untuk weci ini adalah sutil khusus dqn tidak dipakai untuk yg lain..
  7. Tuang adonan kedalam sutil, goreng hingga matang kecoklatana..

Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Jajanan khas Malang yang berikutnya sebenarnya bisa dijumpai di mana saja, termasuk di kota-kota lain yang ada di Indonesia.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.