Cara Mudah Memasak Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu Yang Enak

Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu. Masakan Jawa identik dengan rasa yang manis gurih berpadu pedas sempurna dalam santan yang jaman dulunya diambil dari perasan kelapa yang diparut. Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya. Bahkan kuah gurihnya pun akan lebih spesial karena ditambahkan dengan sensasi pedas.

Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu Hari ini saya menyajikan sayuran lodeh pedas dengan Sambal Tuna Pedas dan wajib pakai bawang goreng. Mau pakai telur mata sapi dan sambal terasi juga mantap jiwa hahahaha Pakai bandeng, duhh top juga. Masukkan pula penyedap rasa, aduk-aduk hingga rata dan biarkan hingga matang. Kamu bisa membuat Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu

  1. Tambahkan 1 buah dari kubis ukuran sedang.
  2. Campurkan 1 kotak dari tahu putih (potong sesuai selera, goreng).
  3. Tambahkan 2 batang dari daun prei.
  4. Campurkan 1 gelas sedang dari santan kental (kira2 250 ml).
  5. Tambahkan 2 gelas sedang dari santan encer (kira2 500 ml).
  6. Campurkan 10 biji dari cabe rawit.
  7. Campurkan dari Semangkuk kecil udang basah.
  8. Campurkan 5 lembar dari daun jeruk (buang tulang daunnya).
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  10. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 4 biji dari kemiri.
  13. Persiapkan Seruas dari kencur.
  14. Tambahkan 2 ruas dari lengkuas.
  15. Campurkan 20 buah dari cabai rawit.

Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. c. Haluskan bumbu bersama garam, gila dan kaldu ayam bubuk hingga halus. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Pedas Kubis Dan Tahu

  1. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu biarkan sampai empuk, angkat baru dihaluskan..
  2. Setelah halus tumis kembali bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi tambahkan santan encer. Biarkan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan cabai rawit dan udang tunggu sampai udang berubah warna masukkan tahu goreng dan kubis.
  4. Tunggu kubis setengah matang masukkan santan kental masak sampai mendidih masukkan gula dan garam, tes rasa. Tabur dengan daun prei angkat sajikan..

Pertama rebus dengan sedikit air bawang merah, bawang putih dan cabai rawitnya. Sayur Lodeh Pedas khas Jawa Tengah yang enak dan bergizi ini bisa dijadikan pilihan ketika bosan menyantap makanan berkuah bening seperti sop daging atau sop ayam. Resep Sayur Lodeh Pedas ini memang sangat sederhana dan mudah untuk dibuat tetapi rasanya begitu menggugah selera. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.