Resep Nasi ulam betawi Lezat

Nasi ulam betawi. Nasi ulam khas Betawi dengan campuran sambal, daun kemangi , kacang tumbuk dan tidak lupa serundeng. Kini dapat dibuat sendiri di rumah, yuk cek resep dan langkahnya disini. Nasi ulam menjadi salah satu makanan khas Betawi yang masih menjadi pilihan favorit banyak orang.

Nasi ulam betawi Selain nasi uduk, Jakarta punya nasi ulam khas dg aneka pilihan lauk menggoda. Serundeng kelapa dan semur tahu biasanya jadi lauk yang tak bisa dilewatkan. Resep Nasi Ulam Betawi - Versi Wikipedia, nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (centella asiatica) atau kadang diganti dengan daun. Kamu bisa membikin Nasi ulam betawi using 28 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi ulam betawi

  1. Campurkan dari Serundeng kelapa :.
  2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut yg sedang.
  3. Campurkan 8 bh dari bawang merah.
  4. Tambahkan 4 bh dari bawang putih.
  5. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
  6. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  7. Tambahkan 1 ruas dari kencur.
  8. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  9. Tambahkan 5 bh dari cabai merah keriting.
  10. Campurkan 2 buah dari sereh ambil putihnya, iris halus, supaya gampang ngulekny.
  11. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
  13. Persiapkan 1 sdt dari ebi kering.
  14. Tambahkan Secukupnya dari terasi.
  15. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, kaldu.
  16. Persiapkan 5 lembar dari daun salam.
  17. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  18. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
  19. Persiapkan dari Taburan :.
  20. Tambahkan dari Serundeng kelapa.
  21. Persiapkan dari Teri medan goreng.
  22. Campurkan dari Kacang hijau kupas goreng/kedelai goreng.
  23. Tambahkan dari Bawang goreng.
  24. Tambahkan potong dadu dari Timun.
  25. Campurkan dari Daun kemangi, petiki.
  26. Persiapkan dari Kerupuk.
  27. Persiapkan dari Nasi :.
  28. Campurkan dari Masak nasi biasa, tambah sejumput garam, salam sereh biar wangi.

Nasi ulam ini merupakan makanan yang sudah banyak terkenal dimana-mana meskipun makanan ini berasal dari daerah betawi. Membuat nasi ulam ini sangat mudah juga dengan bahan-bahan yang. Biasanya nasi ulam khas Betawi didampingi lauk seperti campuran sambal, daun kemangi , kacang tumbuk dan tidak lupa serundeng. Anda pun dapat memilih tambahan lauk sesuai dengan selera Anda.

Langkah Langkah Membuat Nasi ulam betawi

  1. Serundeng kelapa : Siapkan bahan, haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk, tumis dengan secukupnya minyak, tambah duo daun, tumis hingga bumbu tanak, lalu masukkan kelapa, masukkan gula, garam dan kaldu aduk aduk hingga rata dan kelapa wangi, tes rasa, aduknya jangan sampai kering ya, angkat sisihkan..
  2. Siapkan : 1. kelapa serundeng, 2. campuran teri, bawang goreng dan kacang goreng, 3. nasi yg sudah di masak 4. Timun dan kemangi.
  3. Penyajian : tata nasi, lalu taburkan serundeng kelapa, taburkan campuran teri, kacang dan bawang goreng, lalu taburkan timun, kemangi, jangan lupa kerupuk, lebih nikmat di santap bersama semur betawi, resep sudah sy share sebelumnya.

Nasi ulam adalah makanan khas Betawi yang menjadi salah satu makanan kuliner buruan banyak wisatawan yang dibuat dari campuran sambal, daun kemangi, kacang tumbuk. Places Bojonggede, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian restaurant Nasi Ulam Betawi Bang Zain. Nasi ulam merupakan kuliner khas dari Betawi yang semakin lama semakin tergerus keberadaannya. Nah kali ini kita bakal memasak nasi ulam spesial yang bisa kamu coba pratekan sendiri di rumah. Sejatinya membuat Nasi Ulam Betawi bukanlah hal yang sangat rumit, hanya saja kita perlu mengapresiasi setiap elemen yang menjadikannya utuh dan sempurna.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.