Resep Membuat Gulai kepala kambing Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai kepala kambing. Sedikit berbagi bahwa memasak kepala kambing yg msh utuh/glondongan itu butuh kesabaran extra tapi tetap menyenangkan jika hasil akhirnya begitu sangat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Kepala Kambing , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Kepala Kambing, yuk tonton video nya terus. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.

Gulai kepala kambing Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Masakan gulai kepala kambing Selera Lebaran Iedul Fitri. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Kamu bisa membikin Gulai kepala kambing menggunakan 32 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kepala kambing

  1. Campurkan 1 dari kepala kambing yang sudah bersih ukuran 1kg.
  2. Tambahkan 1/4 kg dari cingur sapi.
  3. Persiapkan dari Bumbu untuk merebus:.
  4. Campurkan 11 buah dari daun salam.
  5. Campurkan 3 buah dari sereh.
  6. Tambahkan 5 buah dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  8. Campurkan dari Bumbu halus:.
  9. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  11. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  12. Persiapkan 10 buah dari cabe merah (me cabe merah keriting).
  13. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
  14. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  15. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
  16. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  17. Campurkan dari Bahan lainnya:.
  18. Persiapkan 800 ml dari santan (jika tidak bisa dengan 3 buah santan kara).
  19. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
  20. Campurkan 5 lembar dari daun jeruk.
  21. Campurkan 2 buah dari sereh.
  22. Persiapkan 3 buah dari kapulaga.
  23. Campurkan 1 sdt dari jinten.
  24. Persiapkan 2 buah dari pekak atau bunga lawang.
  25. Tambahkan Secukupnya dari kayu manis.
  26. Campurkan 3 butir dari cengkeh.
  27. Tambahkan dari Garam.
  28. Persiapkan dari Lada bubuk.
  29. Campurkan dari Penyedap rasa (optional.
  30. Persiapkan Sedikit dari kecap manis (agar tekstur warna menjadi merah pekat).
  31. Campurkan iris dari Daun bawang.
  32. Campurkan 7 buah dari cabe rawit merah utuh.

It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Cara Cara Membuat Gulai kepala kambing

  1. Baca bismillah dan pastikan gas cukup ya moms 😁✌. Rebus kepala kambing dan cingur sapi beserta bumbu untuk merebus seperti daun salam jahe daun jeruk dan sereh..
  2. Ketika sudah mendidih tutup wajan agar empuk nya merata dan rebus sekitar 1 jam 40 menit.. setelah empuk buang airnya dan tiriskan kepala kambing dan cingur..
  3. Siapkan bumbu yang dihaluskan (bisa diblender agar lbh cepat) lalu tumis bersama daun kunyit sereh daun jeruk hingga minyak keluar.
  4. Masukkan kepala kambing dan cingur sapi yang sudah direbus aduk lalu masukkan santan cair. Beri garam gula penyedap rasa. Kemudian masukkan kapulaga bunga lawang cengkeh dan kayu manis serta kecap manis. Masukan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh serta. Aduk kembali, koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng.

Cara membuat gulai kambing untuk Idul Adha. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai kepala kambing.

Mau masang iklan atau backlink? chat aja.
KOMENTAR DI NONAKTIFKAN. KARENA BANYAK SPAMMER.